Mirosław Kubisztal to polska legenda ligi szwedzkiej. Kiedyś przed meczem kibice Örebro SK rozdali 10 tys. masek z jego podobizną. Dziś jego twarz widnieje na etykiecie piwa, a fani Örebro SK nazwali się Kubanerna Örebro od jego nazwiska.
Mirosław Kubisztal urodził się 7 lutego 1963 w Tarnowie. Jest wychowankiem miejscowej Unii. Wiosną 1984 roku przeszedł do wówczas I-ligowej Cracovii. W owym klubie rozegrał 15 spotkań, strzelając 3 bramki. Drużyna z Krakowa zanotowała spadek do II ligi. Zawodnikiem szybko zainteresował się GKS Katowice, grający w ekstraklasie. Barwy katowickiego zespołu reprezentował przez niecałe 7 sezonów. Z katowiczanami zdobył dwukrotnie puchar krajowy. Grę w GKS-ie zakończył po rundzie jesiennej sezonu 1990/1991.
W Ekstraklasie rozegrał 191 meczów, strzelając w niej 41 bramek. Dwukrotnie zdobył z GKS Puchar krajowy w sezonie (1985/86 i 1990/91). Następnie wyjechał do Szwecji, by grać w Örebro SK. W szwedzkim klubie grał przez siedem lat. Rozegrał 148 spotkań i zdobył 58 bramek.
Po powrocie do Polski w 1997r. grał później w miejscowych klubach: Wolanii Wola Rzędzińska, Dąbrovii Dąbrowa Tarnowska, Skrzyszovii Skrzyszów oraz Iskrze Tarnów. Był też trenerem: Dąbrovii Dąbrowa Tarnowska, Tuchovii Tuchów oraz Unii Tarnów. Obecnie wraz z żoną prowadzi Dom Weselny.